Inchgower 1997 HL The Old Malt Cask
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Inchgower |
| 병입자 | Hunter Laing (HL) |
| 병입자 시리즈 | The Old Malt Cask |
| 빈티지 | 1997 |
| 병입 연도 | 2019 |
| 숙성 | 23년 |
| 캐스크 타입 | Refill Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 50.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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리필 호그스헤드에서 23년을 보낸 긴 숙성이 인치고워 특유의 짭조름한 개성을 둥글게 다듬었다. 코끝에는 잘 익은 배와 밀랍, 옅은 소금기 향이 차례로 올라온다. 50도의 도수 속에서 꿀과 마른 풀, 가벼운 후추의 풍미가 매끄럽게 흐른다. 해안가 무게감을 지닌 인치고워답게 미네랄과 맥아 단맛이 균형을 이룬다. 옅은 황금빛 끝에 짭짤한 캐러멜과 마른 허브가 길게 이어진다.
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