Inchgower 2000 AWC
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Inchgower |
| 병입자 | Austrian Whisky Connoisseurs (AWC) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2000 |
| 병입 연도 | 2014 |
| 숙성 | 13년 |
| 캐스크 타입 | Sherry Butt |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 59.1% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
향미 프로필
테이스팅 노트
셰리 부트에서 열세 해를 보낸 숙성이 짭조름한 개성으로 알려진 인치가워의 2000년 빈티지에 진한 과실을 더했다. 향은 건포도와 마른 오렌지 껍질, 옅은 소금기가 차례로 올라오고, 입에서는 59.1도가 무화과와 흑설탕, 견과로 진하게 번진다. 해안 증류소다운 소금기가 셰리 단맛과 묘하게 맞물린다. 짙은 호박빛 잔 속에서 건과실과 짭조름한 여운이 남는다.
AI테이스팅 노트
색상
gold
air 아로마 (코)
we’re in the same ballpark here, except that there’s no winey notes upfront. Maybe a bigger grassiness and even some peat smoke, as well as hints of damp wood and a little mint. With water: more different from the SSMC with water, with more vanilla and nutmeg from the oak. More polished, so to speak. Soft curry
restaurant 맛 (팔레트)
we’re extremely close to the SSMC but it seems that it’s a tad rounder and more vanilled. Other than that, it’s just a lemony storm when undiluted. With water: sweet, lemon drops, barley sugar and a few tannins in the background
timer 피니시
long, on… lemon wood? Anyway, a rather perfect combination of oak and lemon