Auchroisk 1979 SV Cask Strength Collection
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Auchroisk |
| 병입자 | Signatory Vintage (SV) |
| 병입자 시리즈 | Cask Strength Collection |
| 빈티지 | 1979 |
| 병입 연도 | 2008 |
| 숙성 | 26년 |
| 캐스크 타입 | Sherry Butt |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 56.7% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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잔을 천천히 돌리면 짙은 마호가니빛이 윤기 있게 잔 벽을 적신다. 코를 가져가면 오랜 셰리 버트가 빚은 건포도와 가죽, 오래된 나무의 향이 깊게 피어오른다. 한 모금을 머금으면 1979년 증류한 26년 오크로이스크답게 졸인 검은 과일과 흑당이 두꺼운 질감으로 혀를 감싸고 56.7도의 기운이 정향과 묵은 향신료를 끌어 올린다. 삼킨 뒤에는 다크 초콜릿과 호두의 쌉쌀한 단맛이 길게 따라온다.
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