Auchroisk 1999 MMcK Càrn Mòr - Strictly Limited Edition
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Auchroisk |
| 병입자 | Morrison and MacKay (MMcK) |
| 병입자 시리즈 | Càrn Mòr - Strictly Limited Edition |
| 빈티지 | 1999 |
| 병입 연도 | 2015 |
| 숙성 | 16년 |
| 캐스크 타입 | 2 Hogsheads + Port Cask Finish |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 46.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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테이스팅 노트
어둑한 장밋빛이 도는 호박색이 잔 안에 차분히 자리한다. 1999년 오크로이스크가 증류한 원액을 두 개의 호그스헤드에서 숙성한 후 포트 와인 캐스크에 마무리한 이 칸 모어 보틀링은 잘 익은 라즈베리와 다크 체리, 자두 콩포트와 옅은 향신료의 향이 어우러진다. 한 모금 머금으면 46도의 절제된 도수가 포트의 검붉은 단맛과 보리당의 부드러움, 옅은 시나몬의 매콤함을 차례로 풀어낸다. 와인 캐스크의 흙냄새가 길게 머문다.
AI테이스팅 노트
색상
pale white wine
air 아로마 (코)
a totally naked, almost new-maky whisky, ridden with porridge, damp oatcakes and overripe apples and pears. Not too bad so far, but the problem is that too much gravel and dust start to rise, after a few seconds
restaurant 맛 (팔레트)
malt, malt and more malt, coated with vanilla and corn syrup. Cornflakes. Then a little more cinchona/ginger, with a faint feeling of ginger tonic. Not much happening
timer 피니시
decent length. Ovaltine. That's the malt speaking