Auchroisk 1989 CA Small Batch
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Auchroisk |
| 병입자 | Cadenhead's (CA) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1989 |
| 병입 연도 | 2014 |
| 숙성 | 27년 |
| 캐스크 타입 | Butts |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 57.3% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
🥃
향미 프로필
오크
바닐라
달콤한
과일향
꿀
크리미
견과류
매콤한
건과일
시트러스
허브
꽃향
스모키
초콜릿
해양
피트
테이스팅 노트
잔을 가까이 하면 1989년 증류 오크로이스크 특유의 흰 꽃과 시트러스 껍질, 잘 익은 배 노트가 명확하게 드러난다. 27년 숙성된 셰리 벗의 영향으로 건포도, 가죽, 시나몬 노트가 발전해 단정한 스피사이드 캐릭터에 셰리의 깊이가 더해진 균형이 또렷이 깃든다. 팰럿은 57.3도의 도수가 입안을 묵직하게 채우며 짙은 단맛과 백후추, 무화과가 균형 잡힌 구조감을 이룬다. 피니시는 마른 오크와 짙은 견과류가 길게 발전한다.
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