Old Pulteney 2007 DT The Octave Premium
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Pulteney |
| 병입자 | Duncan Taylor (DT) |
| 병입자 시리즈 | The Octave Premium |
| 빈티지 | 2007 |
| 병입 연도 | 2021 |
| 숙성 | 13년 |
| 캐스크 타입 | Oak |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 54.4% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | Single Cask - Highland Region - Cask Strength |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
Single Cask - Highland Region - Cask Strength
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짙은 황금빛이 잔에 부드럽게 비친다. 풀트니의 2007년 빈티지가 옥타브에서 13년을 머문 뒤 던컨 테일러의 프리미엄 보틀링으로 54.4도의 도수에 담긴다. 향에서는 옅은 짠 내와 잘 익은 사과, 헤더 꿀이 또렷이 깃들어 있다. 입에서는 바닐라 크림과 시트러스 껍질, 흰 후추가 미끄러지듯 흐른다. 북동 해안 증류소 특유의 미네랄리티가 여운에 길게 머문다.
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