Old Pulteney 2007 Hand Bottled at the Distillery
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Pulteney |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2007 |
| 병입 연도 | 2019 |
| 숙성 | 11년 |
| 캐스크 타입 | Sherry Butt |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 63.3% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
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노즈에서는 말린 건포도와 바다 소금, 견과 향이 가장 먼저 두드러진다. 해안 증류소 올드 풀트니가 셰리 버트에서 11년을 보낸 영향으로 어두운 과일과 짭조름함이 함께 노즈를 주도한다. 63.3도의 매우 높은 도수가 입안을 단단하게 채우며 무화과와 다크초콜릿, 미네랄의 풍미가 또렷하게 이어진다. 셰리 버트와 해안의 소금기가 중반의 구조를 단단하게 잡는다. 피니시는 견과와 소금기, 말린 과일이 길게 발전한다. 올드 풀트니의 짭조름한 셰리 성격이 분명하게 드러나는 한 잔이다.
AI