Old Pulteney 1997 Hand Bottled at the Distillery
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Pulteney |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | Hand Bottled at the Distillery |
| 빈티지 | 1997 |
| 병입 연도 | 2018 |
| 숙성 | 15년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 58.3% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
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잔을 가까이 하면 짭조름한 해풍과 꿀, 레몬의 향이 명확하게 드러난다. 북쪽 해안 도시의 올드 풀트니를 버번 캐스크에서 15년 숙성한 1997년 핸드보틀링은 바다를 닮은 짠맛이 인상적이다. 58.3도의 입안에서는 바닐라와 구운 보리, 옅은 소금기가 단단한 균형으로 이어진다. 피니시는 길고 짭조름하며 미네랄의 결이 또렷이 깃들어 있다. 해안 증류소의 캐릭터가 구조감 있게 드러난다.
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