Glenturret Batch 2 TBWC
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Glenturret |
| 병입자 | That Boutique-y Whisky Company (TBWC) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | 2016 |
| 숙성 | 35년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 47.7% |
| 용량 | 500 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
향미 프로필
테이스팅 노트
노즈에서는 35년의 시간을 거친 글렌터렛이 도달한 잘 익은 사과의 콤포트, 옅은 흙내, 보리 가루의 향이 가장 먼저 두드러진다. 팰럿은 47.7도의 도수에서 스코틀랜드 최고의 오래된 증류소 글렌터렛 특유의 깊은 캐릭터가 균형 있게 발전한다. 옅은 후추의 스파이스와 보리의 단맛이 명확하게 드러나며 구조감이 단단하게 잡혀 있다. 댓 부티키 위스키 컴퍼니의 배치 2가 잡아낸 35년 숙성 글렌터렛의 응축된 본성이 또렷이 깃들어 있다. 피니시는 매우 길고 옅은 사과가 입천장에 깊게 머문다.
AI테이스팅 노트
색상
deep gold
air 아로마 (코)
a tiny rubbery touch at first but that would go away in a flash, leaving a lot of room for some candied tropical fruits (crazy guavas), a large bag of coconuts, some manzanilla indeed, lime blossom, and just touches of Parmesan cheese. Indeed it's sometimes wandering on the edge but no worries, it's an excellent tightrope walker
restaurant 맛 (팔레트)
same feeling of an old malt that's quite unlikely, fragile and uncertain, but that's doing well. Cream cheeses, yoghurt, fermenting plums and perhaps bananas, chewing rubber bands, plasticine, some saltiness, mead and manzanilla, some grassy rum, then a little turmeric… I find it a little odd and very good
timer 피니시
medium, on more spices, café latte, some odd brew from Starbucks' (like cinnamon in coffee), mustard and walnuts, fino…