Glenturret 1977 CWC Exclusive Malts
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Glenturret |
| 병입자 | Creative Whisky Company (CWC) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1977 |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 35년 |
| 캐스크 타입 | Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 48.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
향미 프로필
테이스팅 노트
오랜 세월이 깃든 깊은 황금빛이 잔 안에서 진중하게 빛난다. 1977년 호그스헤드에서 35년을 보낸 글렌터렛은 스코틀랜드에서 가장 오래된 증류소다운 깊이로 잘 익은 열대 과일과 꿀, 오래된 오크의 향을 천천히 풀어놓는다. 48도의 도수가 입안에서는 마른 살구와 밀랍, 따뜻한 향신료로 둥글게 흐른다. 서른다섯 해가 빚은 진한 단맛과 오크의 여운이 깊게 머물며 유서 깊은 증류소의 원숙함을 길게 드러낸다.
AI테이스팅 노트
색상
deep gold
air 아로마 (코)
a tiny rubbery touch at first but that would go away in a flash, leaving a lot of room for some candied tropical fruits (crazy guavas), a large bag of coconuts, some manzanilla indeed, lime blossom, and just touches of Parmesan cheese. Indeed it's sometimes wandering on the edge but no worries, it's an excellent tightrope walker
restaurant 맛 (팔레트)
same feeling of an old malt that's quite unlikely, fragile and uncertain, but that's doing well. Cream cheeses, yoghurt, fermenting plums and perhaps bananas, chewing rubber bands, plasticine, some saltiness, mead and manzanilla, some grassy rum, then a little turmeric… I find it a little odd and very good
timer 피니시
medium, on more spices, café latte, some odd brew from Starbucks' (like cinnamon in coffee), mustard and walnuts, fino…