Royal Brackla 1991 SV
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Royal Brackla |
| 병입자 | Signatory Vintage (SV) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1991 |
| 병입 연도 | 2001 |
| 숙성 | 10년 |
| 캐스크 타입 | Refill Sherry Butt |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 43.0% |
| 용량 | 350 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
향미 프로필
테이스팅 노트
리필 셰리 버트에서 십 년을 보낸 숙성이 이 로열 브라클라에 은은한 셰리의 결을 더했다. 1991년 하일랜드에서 증류된 원액을 2001년 43도로 병입했다. 향에서는 잘 익은 사과와 옅은 건포도, 꿀이 부드럽게 올라온다. 입에서는 보리 사탕과 마른 과일의 단맛이 가볍고 매끈하게 번진다. 리필 셰리가 더한 옅은 향신료가 단맛 뒤를 받친다. 여운은 꿀과 마른 오크가 잔잔히 이어지며 사그라든다.
AI테이스팅 노트
색상
gold
air 아로마 (코)
rather powerful considering its age, very malty and cereally. Notes of flints, Seville oranges… Slight mintiness and mustiness, hints of old books. OBE on its way… Gets farmy after a while, with notes of peat, cow stable, liquorice… A complex dram on the nose, getting alas very cardboardy after that, dry, drying… Too bad
restaurant 맛 (팔레트)
quite some body but it’s even grainier now and hugely cardboardy, getting then much thinner on the palate. Almost no middle. Papery, oaky, tannic, caramelly… Well…
timer 피니시
rather short, with a little liquorice, drying (flour), quite acrid. 70 points (because of the rather nice attack on the nose). Royal Brackla 10 yo (43%, OB, Flora & Fauna, late 1990’s)