Springbank 2011 Open Day 2019
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Springbank |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | Open Day 2019 |
| 빈티지 | 2011 |
| 병입 연도 | 2019 |
| 숙성 | 8년 |
| 캐스크 타입 | Fresh Sherry |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | 1100 |
| 도수 | 56.8% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Campbeltown |
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색상
amber
air 아로마 (코)
a big leathery, earthy sherry. Lots of tobacco leaf, mushrooms, marmite, star anise, cough medicine and some rather punchy saline notes. Good so far but a tad sharp. With water: quite salty now, a touch of cigarette ash, graphite and various medicines
restaurant 맛 (팔레트)
Strong herbal teas and extracts, cocktail bitters, Seville orange, mustard powder and salty bacon. Quite robust, no nonsense stuff. And the sherry is pretty clean which is good. With water: sweeter and oilier now. Lightly tarry, more ointments, some grilled shellfish and BBQ sauce
timer 피니시
reasonably long and on more of these BBQ notes like char, brown sauce, cough medicine and light antiseptic notes
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