Teaninich 1982 BF
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Teaninich |
| 병입자 | Bladnoch Forum (BF) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1982 |
| 병입 연도 | 2010 |
| 숙성 | 27년 |
| 캐스크 타입 | Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 49.2% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
향미 프로필
테이스팅 노트
옅은 황금빛이 잔 안에서 부드럽게 빛난다. 호그스헤드에서 27년을 보낸 티니닉답게, 코끝에는 밀랍과 풋사과, 갓 벤 풀의 싱그러운 향이 어우러진다. 하이랜드 증류소의 1982 빈티지답게 입안에서는 보리 단맛과 시트러스, 옅은 허브의 향이 또렷하게 번진다. 49.2도의 질감은 매끄럽고 깔끔하게 흐른다. 이 보틀링의 여운은 풋과일과 밀랍의 결이 잔잔히 잠겨 길게 남는다. 세월이 다듬은 청량한 개성이 잔에 또렷하다.
AI테이스팅 노트
색상
straw
air 아로마 (코)
oh, it’s one these malts that scream ‘old Highlands’! Oily, fat, mineral, roundly grassy (do you see what I mean?) and perfectly spicy (green curry), with also quite some wax and graphite oil. This fairly Clynelish-esque style really clicks with me. With water: we’re closer to the barley, in a perfect way. ‘Visiting a malting plant’. Also something earthy and leafy. Great
restaurant 맛 (팔레트)
perfect attack, with peppers, wax, sweet mustard, lemon and just touches of gritty oak. It’s like a slightly gentler Clynelish indeed! Gets then a tad spicier, maybe a little greener, but it’s still beautiful whisky. Really my kind! With water: gosh this is to my liking. Beeswax, kumquats, marzipan, fresh almonds and more wax
timer 피니시
maybe not as long as expected, with maybe the oak coming too much to the front now. Bitter walnuts