Bladnoch 1975 It
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Bladnoch |
| 병입자 | Intertrade (It) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1975 |
| 병입 연도 | 1988 |
| 숙성 | 13년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 55.0% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Lowlands |
향미 프로필
테이스팅 노트
위그타운셔 남부 로우랜드 평지의 잔잔한 공기 속에서 13년을 보낸 블래드녹답게 잔에는 옅은 황금빛이 또렷이 깃들어 있다. 마른 풀과 가벼운 시트러스의 향이 먼저 코끝에 닿고 옅은 꿀이 그 뒤에 깔린다. 입에서는 부드러운 시리얼과 옅은 견과가 두꺼운 질감으로 흐른다. 55도의 도수가 비교적 젊은 위스키에 깊이를 더하고 여운에는 마른 허브와 옅은 향료가 길게 이어진다.
AI테이스팅 노트
색상
mahogany (I’ll eat my hat when this is not sherry)
air 아로마 (코)
yeah, my hat is safe. Very, very classic dry-sherried old whisky, starting all on bitter chocolate, wood smoke and leather. Stays on these aromas for a while, and then the cavalry arrives! Dried oranges, ginger, cigar box, game, soy sauce, prunes, balsamic vinegar, black cherries, high-end oak, high-end varnish... And tons of other micro-aromas. Entrancing whisky, and not the tiniest whiff of sulphur. Exceptional, really. With water:
restaurant 맛 (팔레트)
holy featherless crow! This is very sherried again, but in a different style than on the nose. Much more on Asiatic fruit sauces, fruit jams and a rather extreme old ‘rancio’. The sherry itself is very obvious but it’s a beautiful one, thick, creamy, coating, luscious
timer 피니시
long like a Tyrolean yodeling (WTF?)