Bladnoch 11-year-old 2021 Release
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Bladnoch |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | 2021 |
| 숙성 | 11년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon Casks |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 46.7% |
| 용량 | 700 ml 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Lowlands |
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향미 프로필
달콤한
크리미
바닐라
과일향
오크
꽃향
꿀
견과류
매콤한
건과일
시트러스
허브
해양
스모키
피트
초콜릿
테이스팅 노트
잔을 가볍게 흔들면 옅은 금빛이 가볍게 일렁인다. 코끝에 가져가면 로우랜드 블라드녹다운 레몬과 풋사과, 흰 꽃의 산뜻한 향이 먼저 올라온다. 잔을 더 흔들면 멜론과 바닐라가 뒤따라 피어오른다. 한 모금을 머금으면 버번 캐스크가 들인 꿀과 바닐라, 보리 단맛이 가볍게 혀를 미끄러진다. 46.7도의 결은 깔끔하고, 삼키고 나면 시트러스의 산뜻함과 맥아 단맛이 단정하게 따라온다.
AI테이스팅 노트
색상
pale gold, not pink. Good
air 아로마 (코)
really not very Bladnochian, as instead of citrus, barley and wild flowers, I’m rather finding muesli and crushed strawberries, then sour porridge and artisanal cider. One pink marshmallow, one prune
restaurant 맛 (팔레트)
there is this citric start that’s rather Bladnochian indeed, also sweets and blackcurrant buds and leaves, as well as a bit of green pepper. The Californian red speaking out, I’d wager. Pink peppercorns, then blood oranges
timer 피니시
medium, spicier. Wine gums and black pepper