Isle of Jura 1988 SMWS 31.21 Ploughman’s Lunch
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Isle of Jura |
| 병입자 | The Scotch Malt Whisky Society (SMWS) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1988 |
| 병입 연도 | 2011 |
| 숙성 | 22년 |
| 캐스크 타입 | Refill Ex-Sherry Butt |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 55.9% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islands |
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노즈에서는 잘 익은 자두와 건포도, 옅은 흙내가 가장 먼저 두드러진다. 아일 오브 주라 1988이 리필 셰리 버트에서 보낸 22년으로 섬 증류소 특유의 묵직한 질감과 과실이 또렷하게 묻어난다. 팰럿은 오렌지와 다크초콜릿, 가벼운 향신료가 발전하며 55.9도의 도수가 단단한 골격을 세운다. 피니시는 마른 견과와 오크로 길게 끌린다. 셰리가 더한 구조감이 또렷한 보틀링이다.
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