Isle of Jura 1991 SV Cask Strength Collection
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Isle of Jura |
| 병입자 | Signatory Vintage (SV) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1991 |
| 병입 연도 | 2020 |
| 숙성 | 29년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 44.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islands |
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아일라 옆 외딴 주라 섬에서 단 한 곳뿐인 증류소가 빚는 아일 오브 주라는 섬의 고즈넉한 풍토를 담아낸다. 1991년 빈티지를 버번 캐스크에서 29년 보낸 이 위스키는 옅은 황금빛을 띤다. 오랜 숙성 덕에 향에서는 잘 익은 배와 꿀, 옅은 소금기가 그윽하게 올라오고 입에서는 44도의 부드러운 도수가 보리 단맛과 미네랄을 매끄럽게 감싼다. 여운에는 마른 풀과 바다 기운이 길게 이어진다.
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