Isle of Jura 1989 SV Cask Strength Collection
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Isle of Jura |
| 병입자 | Signatory Vintage (SV) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1989 |
| 병입 연도 | 2016 |
| 숙성 | 27년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon Barrels |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 58.2% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islands |
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주라 섬의 거친 바다와 너른 하늘이 키운 27년산 아이엘 오브 주라의 기질이 잔에 또렷하다. 옅은 금빛 아래 버번 배럴이 남긴 잘 익은 배와 보리, 옅은 소금기가 코끝에 퍼진다. 58.2도의 힘이 입안에서 시트러스와 바닐라, 잘 익은 보리와 가벼운 향신료를 단단하게 밀어낸다. 섬의 청량한 공기를 닮은 마른 여운이 깔끔하고 길게 이어진다.
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