Isle of Jura 1991 GM Connoisseurs Choice - Cask Strength
리뷰 · 0개
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Isle of Jura |
| 병입자 | Gordon & MacPhail (GM) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1991 |
| 병입 연도 | 2019 |
| 숙성 | 27년 |
| 캐스크 타입 | Refill American Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 54.1% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islands |
클릭하여 확대
향미 프로필
바닐라
달콤한
오크
꿀
과일향
크리미
건과일
매콤한
시트러스
스모키
초콜릿
허브
꽃향
견과류
피트
해양
테이스팅 노트
아일라 북쪽 주라 섬의 거센 바람과 사슴이 뛰노는 황무지 풍토가 27년의 긴 숙성을 떠받친다. 1991년 리필 아메리칸 호그스헤드에서 보낸 이 보틀링은 54.1도와 짙은 황금빛을 보여준다. 향은 헤더 꿀과 옅은 가죽, 향신료 가루가 또렷이 드러난다. 입에서는 두꺼운 질감으로 흐르는 토피와 오렌지 마멀레이드, 흰 후추가 균형을 이룬다. 여운에는 섬의 짭조름한 미네랄이 부드럽게 비친다.
AI