Isle of Jura 1997 DL XOP
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Isle of Jura |
| 병입자 | Douglas Laing (DL) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1997 |
| 병입 연도 | 2022 |
| 숙성 | 25년 |
| 캐스크 타입 | Refill Barrel |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 56.6% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islands |
🥃
향미 프로필
바닐라
달콤한
오크
과일향
꿀
크리미
건과일
매콤한
견과류
시트러스
허브
꽃향
해양
초콜릿
스모키
피트
테이스팅 노트
잔을 가볍게 흔들면 리필 배럴에서 25년을 보낸 아일오브 주라 1997의 옅은 황금빛이 잔 안쪽을 미끄러진다. 잔을 코끝에 가져가면 주라 특유의 옅은 짠 미네랄과 잘 익은 사과, 부드러운 시리얼의 향이 차례로 인사한다. 한 모금을 머금으면 56.6%의 캐스크 스트렝스가 입안에서 옅은 꿀과 시트러스 껍질, 약간의 후추로 풀려나간다. 삼킨 뒤에도 주라 25년의 깔끔한 짠 잔향이 입천장에 오래 머문다.
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