Isle of Jura 1992 DL Old Particular

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카테고리SINGLE MALT
증류소Isle of Jura
병입자Douglas Laing (DL)
병입자 시리즈-
빈티지1992
병입 연도2014
숙성21년
캐스크 타입Hogshead
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수51.2%
용량700 ml
레이블-
국가Scotland
지역Islands
Isle of Jura 1992 DL  Old Particular
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향미 프로필

오크
바닐라
달콤한
건과일
과일향
매콤한
크리미
초콜릿
스모키
견과류
시트러스
허브
꽃향
해양
피트

테이스팅 노트

잔을 가까이 하면 쥬라 1992의 마른 곡물과 소금기, 가벼운 흙내음이 분명하게 드러난다. 팰럿은 보리 단맛과 캐러멜, 후추가 중심을 잡고 51.2도가 무게를 더한다. 호그스헤드에서 21년을 보내 거친 면이 잘 다듬어졌다. 피니시는 마른 오크와 소금기, 견과가 길게 이어지는 아일 오브 쥬라다. 21년 숙성이 쥬라의 거친 개성을 둥글게 정돈한 점이 인상적이다.

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