Isle of Jura 1988 BA Raw Cask
리뷰 · 0개
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Isle of Jura |
| 병입자 | Blackadder (BA) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1988 |
| 병입 연도 | 2005 |
| 숙성 | 30년 |
| 캐스크 타입 | Hogshead + Sherry Finish |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 53.8% |
| 용량 | 50 ml 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islands |
클릭하여 확대
향미 프로필
오크
바닐라
건과일
달콤한
크리미
매콤한
과일향
꿀
초콜릿
견과류
시트러스
해양
스모키
꽃향
피트
허브
테이스팅 노트
노즈에서는 호그스헤드 본 숙성 위에 셰리 피니시가 더해진 복합적인 향이 가장 먼저 두드러진다. 아일오브주라 1988년 빈티지의 30년 숙성이 블랙애더 로 캐스크 특유의 비여과 텍스처와 함께 명확하게 드러난다. 53.8 도수의 무가수 보틀링이 향의 농도를 단단히 잡아주고 팰럿에서는 정향, 그을린 오크, 가벼운 건과일이 순차적으로 발전한다. 두툼한 셰리 영향이 입안 텍스처를 묵직하게 끌어내린다. 아일랜즈 캐릭터의 옅은 미네랄과 헤더 톤이 분석 포인트로 분명하다. 피니시는 길고 셰리 영향의 따뜻한 잔향이 또렷하다.
AI