Dalmore Batch 1 TBWC
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Dalmore |
| 병입자 | That Boutique-y Whisky Company (TBWC) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | 2018 |
| 숙성 | 27년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 47.5% |
| 용량 | 500 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
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향미 프로필
바닐라
달콤한
오크
꿀
과일향
크리미
건과일
매콤한
견과류
초콜릿
꽃향
허브
시트러스
스모키
피트
해양
테이스팅 노트
노즈에서는 달모어 특유의 농축된 오렌지 마멀레이드와 다크 초콜릿, 가벼운 가죽 노트가 명확하게 드러난다. 27년 숙성한 댓 부틱-y 위스키 컴퍼니 배치 1 보틀답게 시간의 깊이가 또렷이 깃들어 있다. 발달하면서 무화과와 시가 박스가 한 층 더해진다. 팰럿은 마멀레이드, 흑설탕, 가벼운 향신료가 균형 있게 발전한다. 47.5도의 도수가 부드러운 구조감을 받친다. 피니시는 시트러스와 오래된 오크, 가벼운 향신료가 길게 이어진다. 인디 보틀러가 포착한 달모어의 또렷한 매력이다.
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