Dalmore 1992 SV Cask Strength Collection
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Dalmore |
| 병입자 | Signatory Vintage (SV) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1992 |
| 병입 연도 | 2020 |
| 숙성 | 27년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon Barrel |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 44.7% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
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향미 프로필
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스모키
해양
피트
테이스팅 노트
노즈에서는 버번 배럴에서 온 오렌지 껍질과 바닐라, 옅은 몰트 향이 가장 먼저 명확하게 드러난다. 시그나토리가 병입한 달모어 1992는 27년 숙성에 44.7도로 향이 부드럽고 균형이 단단하다. 팰럿은 잘 익은 시트러스와 꿀, 오크의 가벼운 향신료가 입안에서 발전한다. 셰리 없이 버번 캐스크만으로 숙성해 달모어의 맑은 과일 캐릭터가 또렷하다. 피니시는 길고 부드럽게 떨어지며 오렌지와 바닐라가 남는다. 셰리 더부룩함을 덜어낸 달모어의 또 다른 얼굴을 보여주는 보틀링이다.
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