Dalmore 2005 GM Connoisseurs Choice - Cask Strength
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Dalmore |
| 병입자 | Gordon & MacPhail (GM) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2005 |
| 병입 연도 | 2021 |
| 숙성 | 13년 |
| 캐스크 타입 | Refill Bourbon Barrel |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 58.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
🥃
향미 프로필
건과일
과일향
시트러스
바닐라
달콤한
초콜릿
오크
꿀
크리미
견과류
매콤한
꽃향
해양
허브
피트
스모키
테이스팅 노트
노즈에서는 달모어 특유의 잘 익은 오렌지와 초콜릿 향이 리필 버번 배럴의 바닐라와 함께 먼저 두드러진다. 2005년 증류해 13년을 보낸 하이랜드 몰트다운 진한 과실이 뒤를 받친다. 입에서는 58도의 도수가 오렌지 마멀레이드와 꿀, 가벼운 오크 스파이스를 또렷하게 밀어 올린다. 달모어 특유의 시트러스 단맛이 중심을 잡는다. 피니시는 오렌지와 오크, 옅은 향신료의 여운이 길게 이어지며 13년 숙성의 균형이 단단하다.
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