Dalmore 1995 The Dalmore Decades
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Dalmore |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1995 |
| 병입 연도 | 2020 |
| 숙성 | 25년 |
| 캐스크 타입 | ex-Bourbon, 1994 Graham’s vintage Port Pipe |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 42.5% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
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golden amber
air 아로마 (코)
a few whiffs of pencil shavings at first, but those are soon to vanish in the air, leaving room for a complex kind of jam, with blood oranges, a touch of caraway and clove, a curious metallic side that works very well, peonies and lilies, chocolate and tobacco, perhaps a little tamarind… A great nose indeed
restaurant 맛 (팔레트)
it’s incredible how 2 extra percents can make all the difference. Very satisfying arrival, with notes of incense and sandalwood, then Szechuan pepper, raspberry ganache, morello cherries, and a handful of roasted pecans. Really very ‘Dalmore’
timer 피니시
medium yet rich, with some treacle, honey, marmalade, and candied cherries (in kirsch)