Dalmore 1981 Constellation Collection
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Dalmore |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1981 |
| 병입 연도 | 2012 |
| 숙성 | 30년 |
| 캐스크 타입 | American White Oak finished in Amoroso Oloroso (4yrs) |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 54.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
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북부 하이랜드 알네스의 짠 해풍과 너른 만이 달모어 1981의 캐릭터를 빚는다. 아메리칸 화이트 오크 후 아모로소 올로로소에서 4년을 더 보낸 콘스털레이션 보틀링은 짙은 적갈색이 잔에 머문다. 향은 마른 오렌지 껍질, 코코아, 흑설탕, 가죽이 두드러진다. 54도 알코올은 묵직하게 입을 채우며 마른 무화과와 다크 초콜릿을 풀어낸다. 여운은 향신료와 시트러스가 깊게 머문다.
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