Dalmore 1968 WIP
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Dalmore |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1968 |
| 병입 연도 | 2008 |
| 숙성 | 40년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 52.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
🥃
향미 프로필
바닐라
달콤한
오크
크리미
과일향
꿀
건과일
매콤한
꽃향
견과류
초콜릿
허브
시트러스
스모키
피트
해양
테이스팅 노트
노즈에서는 1968 달모어 특유의 묵은 셰리와 다크 캐러멜 향이 동시에 두드러진다. 40년이라는 압도적 숙성이 발전시킨 가죽, 말린 자두, 다크 초콜릿, 광택 낸 마호가니 노트가 명확하게 드러난다. 팰럿은 52도의 도수가 입을 깊게 채우며 흑설탕 시럽, 호두, 자두 콩포트, 가벼운 오렌지 마멀레이드가 단단한 구조를 형성한다. 하이랜드 달모어의 정점 빈티지 깊이가 또렷이 드러나는 디스틸러리 보틀링이다. 피니시는 셰리 단맛과 오렌지 마멀레이드의 여운으로 매우 길게 이어진다.
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