Dalmore 12-year-old The Black Isle
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Dalmore |
| 병입자 | - |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 12년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 40.0% |
| 용량 | - |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | - |
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향미 프로필
과일향
바닐라
달콤한
건과일
꿀
오크
크리미
매콤한
꽃향
견과류
초콜릿
시트러스
허브
스모키
해양
피트
테이스팅 노트
색상
gold
air 아로마 (코)
caramel, chestnut purée, fudge, raisins, a wee touch of eucalyptus, roasted peanuts, gingerbread, nonnettes (that’s a wonderful specialty, it’s some kind of glazed gingerbread filled with honeyed marmalade)
restaurant 맛 (팔레트)
I’ll tell you what, I really enjoy this, and they may well have further improved the recipe. Honey cake, chocolate, Cointreau, orange jam (not quite marmalade), Ovaltine, cinnamon rolls, brownies… What’s really striking is that it never feels weak or even lightish, despite the low strength
timer 피니시
medium, very chocolaty. Wonderful nutty dryness that, indeed, hints at proper oloroso
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