Knob Creek 2004
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| 카테고리 | BOURBON |
| 증류소 | Jim Beam |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2004 |
| 병입 연도 | 2016 |
| 숙성 | 12년 |
| 캐스크 타입 | New American Oak Barrel |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 60.0% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | USA |
| 지역 | - |
🥃
향미 프로필
바닐라
달콤한
오크
크리미
과일향
꿀
견과류
건과일
매콤한
시트러스
초콜릿
허브
꽃향
스모키
해양
피트
테이스팅 노트
노즈에서는 놉 크릭 2004의 새 아메리칸 오크에서 온 짙은 바닐라와 카라멜, 옥수수 단맛이 가장 먼저 두드러진다. 12년을 채운 켄터키 버번으로 60도의 높은 도수가 팰럿에서 토피와 호밀 향신료, 오크 탄닌을 또렷하게 밀어 올린다. 가수하면 카라멜 단맛과 향신료가 더 명확하게 살아난다. 피니시는 길고 마른 오크와 카라멜이 오래 남는다. 정통 켄터키 버번의 구성이 탄탄한 보틀링이다.
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