Booker's 07 + 9 months 126.7 Proof
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| 카테고리 | BOURBON |
| 증류소 | Jim Beam |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1995 |
| 병입 연도 | 2002 |
| 숙성 | 7년 |
| 캐스크 타입 | New American Oak Barrel |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 63.4% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | USA |
| 지역 | Jim Beam |
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새 아메리칸 오크 배럴에서 칠 년 구 개월을 보낸 숙성이 부커스 특유의 거침없는 풍미를 빚어낸다. 코에는 바닐라와 캐러멜, 구운 옥수수와 오크의 향이 풍성하게 올라온다. 입에서는 63.35도라는 압도적 도수 위로 흑설탕과 시나몬, 그을린 오크의 단맛이 강하게 번진다. 짙은 적갈색 뒤로 후추와 바닐라, 마른 오크의 뜨거운 여운이 길게 이어진다.
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