Booker's 07 + 1 month + 11 days
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| 카테고리 | BOURBON |
| 증류소 | Jim Beam |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | 2025 |
| 숙성 | 7년 |
| 캐스크 타입 | New American Oak |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 63.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | USA |
| 지역 | - |
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짙은 적갈색이 잔 안에서 강렬한 빛을 머금는다. 짐 빔의 마스터 디스틸러 부커 노가 추구한 무여과 카스크 스트렝스의 전통을 잇는 이 부커스 보틀링은 7년 1개월 11일의 짧은 숙성에도 새로 그을린 아메리칸 오크의 짙은 바닐라와 캐러멜라이즈된 흑설탕, 절인 체리와 옅은 박하의 향을 농축한다. 한 모금 머금으면 63도의 강렬한 알코올이 진한 토피와 호두, 검은 후추의 매콤함을 차례로 풀어낸다. 켄터키 버번 특유의 솔직한 야성이 길게 머문다.
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