Beam's Choice 08-year-old Collector's Edition Volume XI
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| 카테고리 | BOURBON |
| 증류소 | Jim Beam |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | 1976 |
| 숙성 | 8년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 45.0% |
| 용량 | 757 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | USA |
| 지역 | Jim Beam |

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노즈에서는 짐 빔이 빚은 빔스 초이스 8년 특유의 부드러운 바닐라와 캐러멜 향이 먼저 두드러진다. 1976년에 병입한 옛 스타일 버번다운 옥수수의 달콤함과 옅은 오크가 뒤를 받친다. 입에서는 45도의 도수가 옥수수의 단맛과 오크 스파이스, 가벼운 호밀의 매콤함을 부드럽게 펼친다. 옛 켄터키 버번다운 둥근 질감이 중심을 잡는다. 피니시는 바닐라와 마른 오크, 옅은 향신료의 여운이 부드럽게 이어지며 구조가 단정하다.
AI