Tullibardine 1993 CA Single Cask
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Tullibardine |
| 병입자 | Cadenhead's (CA) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1993 |
| 병입 연도 | 2019 |
| 숙성 | 25년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 43.2% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
향미 프로필
테이스팅 노트
엷은 황금빛이 잔 속에 맑게 가라앉아 있다. 1993년 증류해 25년을 보낸 툴리바딘은 오랜 시간이 빚은 잔잔한 균형을 보여준다. 잘 익은 사과와 보리사탕, 마른 풀의 향이 은은하게 피어오른다. 43.2도의 낮은 도수는 입안을 가볍고 부드럽게 적시며 꿀과 바닐라, 옅은 시트러스를 드러낸다. 25년 숙성다운 잔잔한 오크의 결이 그 뒤를 받치고, 끝맛은 맥아의 단맛과 마른 향신료를 남기며 잔잔히 잦아든다.
AI테이스팅 노트
색상
gold. No red hues
air 아로마 (코)
caramel, butterscotch, raspberry ganache, some lamp oil and paraffin, a pack of thin mints, toasted American oak (but Burgundy ought to be European oak), waffles, and just the wee-est whiffs of gas. Or truffles, they produce grey ones in Burgundy
restaurant 맛 (팔레트)
I enjoyed the nose but the palate is not quite to my liking, too leafy, vinous, sourish… Grape and grain! But I’m sure it’s well made, it’s just that only lovers of this very peculiar style of premix may enjoy this baby. Sour cherry juice, cardamom
timer 피니시
medium, leafy and spicy. Green pepper