Aultmore 2001 SMWS 73.114 Total eclipse of oloroso
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Aultmore |
| 병입자 | The Scotch Malt Whisky Society (SMWS) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2001 |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 17년 |
| 캐스크 타입 | Oloroso Butt / 1st Fill Ex-Pedro Ximenez Butt |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 56.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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노즈에서는 올트모어를 올로로소와 PX 통에서 17년 보낸 건포도와 흑설탕의 진한 향이 먼저 두드러진다. 셰리의 진한 단맛을 예고하는 이 보틀링은 56도에서 무화과와 다크초콜릿, 구운 견과의 향을 발전시킨다. 팰럿은 묵직하게 흐르며 다크 토피와 정향, 오렌지 껍질이 또렷한 구조를 이룬다. 긴 피니시에는 말린 과일과 가죽, 은은한 오크 탄닌이 오래 남는다.
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