Aultmore 1997 IM Chieftain's Choice
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Aultmore |
| 병입자 | - |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 12년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 46.0% |
| 용량 | - |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | - |
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향미 프로필
과일향
달콤한
바닐라
오크
꿀
꽃향
크리미
건과일
매콤한
견과류
허브
시트러스
초콜릿
해양
스모키
피트
테이스팅 노트
색상
white wine
air 아로마 (코)
more oak spices than the colour suggested, but it’s very bready overall, which I always just love. Notes of stout, pumpernickel, then lighter aromas, ale, wholegrain bread, malt, cider, some flints, chalky white wine, baker’s yeast… Feels nicer than 83, but maybe the palate?
restaurant 맛 (팔레트)
perhaps a tad more ‘mundane’ indeed, this could be many Speysiders, on the other hand it’s all very well made, without any unnecessary make-up and a perfect malty and bready profile. Cakes, breads, beers, touch of orange liqueur
timer 피니시
long and very malty. Spicier and oakier aftertaste (pepper, nutmeg, cinnamon, perhaps saffron)
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