Aultmore 2011 ElD The Single Malts of Scotland - Reserve Casks
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Aultmore |
| 병입자 | Elixir Distillers (ElD) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2011 |
| 병입 연도 | 2022 |
| 숙성 | 9년 |
| 캐스크 타입 | American oak refill barrel |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 48.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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air 아로마 (코)
zing! Roots, branches, grasses and white asparagus. A touch of tinned salsify, fern, fennel and sorrel, then white chocolate and coconut water; that’s the oak speaking out
restaurant 맛 (팔레트)
oh good, barley, roots, aniseed, citrons. It’s not a complicated malt at all, but everything’s clean and tidy, with good definition and freshness. So a little eau-de-vie-ish if you will, in the better sense
timer 피니시
perhaps a little too much coconut from some freshish oak that would have been involved, but I’m also finding a little absinth. Which is fun