Aultmore 1997 CA Authentic Collection
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Aultmore |
| 병입자 | Cadenhead's (CA) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1997 |
| 병입 연도 | 2008 |
| 숙성 | 19년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 54.2% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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향미 프로필
바닐라
달콤한
오크
꿀
과일향
크리미
건과일
매콤한
시트러스
꽃향
견과류
허브
초콜릿
스모키
해양
피트
테이스팅 노트
노즈에서는 올트모어 특유의 맑은 풀향과 시트러스, 보리 향이 가장 먼저 두드러진다. 1997년 버번 호그스헤드에서 19년을 보낸 만큼 바닐라와 꿀, 풋사과의 뉘앙스가 발전한다. 팰럿은 54.2도의 도수 위로 레몬과 몰트 단맛, 흰 후추가 산뜻한 균형을 이룬다. 피니시는 깔끔하고 또렷하게 시트러스와 오크 스파이스가 이어진다.
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