Aultmore 2010 BR
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Aultmore |
| 병입자 | Berry Bros & Rudd (BR) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2010 |
| 병입 연도 | 2019 |
| 숙성 | 9년 |
| 캐스크 타입 | Refill Barrel |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 46.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
향미 프로필
테이스팅 노트
노즈에서는 올트모어 2010 리필 배럴 9년의 신선한 보리 단맛과 잘 익은 시트러스가 가장 먼저 두드러진다. 리필 캐스크의 부드러운 영향으로 가벼운 흰 꽃과 옅은 꿀, 마른 풀잎이 뒤따라 명확하게 발전한다. 팰럿은 46도의 균형 잡힌 무게로 입을 채우며 토피와 마른 시나몬, 흰 후추, 잘 익은 사과가 단단한 구조감을 잡는다. 베리 브로스 앤 러드 보틀링 특유의 단정한 균형이 또렷이 드러난다. 피니시는 중간 길이로 마른 오크와 시트러스 껍질이 잔잔히 깃들어 있다.
AI테이스팅 노트
색상
straw
air 아로마 (코)
exactly like a young Speysider matured in fine American oak. Candle wax (perhaps for the Vatican), vanilla, sourdough, banana skin, and very fresh brioche (still alive and kicking). Very charming, amen
restaurant 맛 (팔레트)
a bit rougher, more herbal, with apple peelings, Nescafé, fresh branches, and a fair amount of yeast and vanilla sugar. Perhaps not entirely certain of itself
timer 피니시
rather long, with some lemon appearing but not quite managing to bring order this time around. Still, there’s that Nescafé in the aftertaste and a touch of bitterness