Aultmore 1991 DR Individual Cask Bottling
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Aultmore |
| 병입자 | A.D. Rattray (DR) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1991 |
| 병입 연도 | 2015 |
| 숙성 | 22년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 57.5% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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향미 프로필
달콤한
과일향
바닐라
매콤한
오크
꽃향
꿀
크리미
스모키
견과류
시트러스
초콜릿
해양
건과일
허브
피트
테이스팅 노트
노즈는 풀잎과 레몬, 바닐라의 향으로 문을 여는 스페이사이드 몰트다. A.D. 래트레이가 버번 호그스헤드에서 22년을 채운 올트모어로, 깨끗하고 산뜻한 과일 향이 명확하게 드러난다. 팰럿은 시트러스와 보리 단맛, 옅은 향신료가 또렷하게 발전하며 57.5도의 도수가 향미를 힘 있게 받쳐 준다. 22년 숙성이지만 버번 캐스크다운 밝고 또렷한 결이 살아 있고 산미와 단맛의 균형이 단단하다. 여운에서는 시트러스와 옅은 오크의 단맛, 풀잎의 산뜻함과 옅은 꿀이 길고 오래 머문다.
AI