Aultmore 1983 Exceptional Cask Series
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Aultmore |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1983 |
| 병입 연도 | 2016 |
| 숙성 | 33년 |
| 캐스크 타입 | Sherry Cask Finished |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 53.3% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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노즈에서는 셰리 캐스크 마감에서 온 건포도와 오렌지, 마른 향신료가 명확하게 드러난다. 팰럿에서는 33년을 숙성한 올트모어답게 농축된 흑설탕과 호두, 잘 익은 오크가 또렷하게 이어지며 구조감이 깊고 견고하다. 53.3도의 도수가 원숙한 풍미를 선명하게 받친다. 피니시는 마른 과일과 은은한 오크가 길게 남으며, 익셉셔널 캐스크 시리즈가 담은 장기 숙성의 깊이가 선명하게 드러난다.
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