Aultmore 21-year-old Foggie Moss
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Aultmore |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | 2014 |
| 숙성 | 21년 |
| 캐스크 타입 | Refill Hogheads |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 46.0% |
| 용량 | 700 ml 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
향미 프로필
테이스팅 노트
스페이사이드 키스 인근의 안개 낀 습지 포기 모스에서 이름을 따온 아울트모어의 21년이다. 리필 호그스헤드에서 21년을 보내 옅은 금빛을 띤다. 코에서는 갓 벤 풀과 잘 익은 사과, 꿀이 산뜻하게 피어난다. 입에서는 시트러스와 바닐라, 보리의 단맛이 매끄럽게 흐르고 46도가 균형을 잡는다. 여운은 청량한 과실과 옅은 몰트가 깔끔하게 이어진다.
AI테이스팅 노트
색상
pale gold
air 아로마 (코)
akin to the 18, we’re well in the same family, this has just a little more fresh butter and vanilla; plus perhaps a touch of ink. It seems that it is a slightly fatter offering, let’s see… Perhaps a little more mint as well?
restaurant 맛 (팔레트)
more complex, that is to say fruitier this time. Rather towards oranges and citrons, then quinces. Also rhubarb and gooseberries, and the kind of fruity green tea (not flavoured tea mind you) that I quite enjoy. Just finished a pack of organic Taiwanese wulong that had these kinds of notes. I’m sad it’s empty
timer 피니시
same, a fruitier 18. All for the (even) better if you ask me