Glenmorangie 1988 Madeira Matured
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Glenmorangie |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1988 |
| 병입 연도 | 2003 |
| 숙성 | 15년 |
| 캐스크 타입 | Madeira Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 56.6% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
향미 프로필
테이스팅 노트
잔을 가볍게 돌리면 따뜻한 호박빛이 잔벽에 풍성하게 묻어난다. 코를 가져가면 글렌모렌지 1988이 15년간 마데이라 캐스크에서 가꿔온 마른 살구, 꿀, 캐러멜 향이 먼저 올라온다. 한 모금을 머금으면 56.6도의 알코올이 곧장 입을 채우고 무화과, 구운 견과, 옅은 향신료가 따라온다. 디스틸러리 마데이라 매튜어드답게 와인 캐스크 마무리의 결이 입천장에 또렷이 깃들어 있다. 삼킨 뒤 살구와 꿀 잔향이 호흡 끝까지 이어진다.
AI테이스팅 노트
색상
deep amber
air 아로마 (코)
starts on milk chocolate, milk chocolate, milk chocolate and… coffee, and develops more on rubbery/sulphury aromas. Strawberry jam and then something like corked wine (but it’s not exactly cork). Heavy notes of gunpowder as well. Not too much to my liking, but maybe water will help. With water: immense notes of nutmeg, parsley and green curry. Very unusual
restaurant 맛 (팔레트)
how thick and heavy! Extremely concentrated, almost cloying… Quick, water. So, with water: it’s the tannins that shine through now, both from the wood and from the wine it seems. Better balanced, that is
timer 피니시
as long and slow as Excel 2008 for Mac, which says a lot, and still thick and very peppery. Strawberry jam and sweets