Glenmorangie 15-year-old Sauternes Wood Finish
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Glenmorangie |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | 2004 |
| 숙성 | 15년 |
| 캐스크 타입 | Sauternes Wood Finish |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 46.0% |
| 용량 | 700 ml 750 ml 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
향미 프로필
테이스팅 노트
잔을 가볍게 돌리면 맑은 황금빛이 잔 벽을 따라 부드럽게 흐른다. 코를 가져가면 하이랜드 글렌모렌지가 소테른 와인 마무리에서 끌어낸 잘 익은 복숭아와 꿀, 살구 향이 또렷이 올라온다. 15년 숙성의 이 보틀링을 한 모금 머금으면 달콤한 과실 단맛과 바닐라, 가벼운 향신료가 혀 위로 퍼진다. 46도를 삼키고 나면 꿀과 화이트와인의 끝맛이 입안에 잔잔히 이어진다.
AI테이스팅 노트
색상
straw
air 아로마 (코)
a fresh, citrusy Glenmorangie, with some chalk and clay, cider apples, lime and, perhaps, hints of fresh-sawn pinewood. Small quantities of liquorice allsorts and coconut balls
restaurant 맛 (팔레트)
very good, very juicy, very fruity, pretty much within its regional style. I know that's controversial but despite very different equipment, especially the stills, both neighbours Dalmore and Balblair are also producing this fresh and fruity style as long as no heavy sherry's involved. Juicy fruit, all-vitamin juice, melons and peaches, limoncello, orange brioche, small bananas, just a little spearmint too (is that the mizunara?)…
timer 피니시
not too long but clean and fruity. I would try to pour half a glass over some lemon sherbet, I'm sure that'll work. A little acacia honey in the aftertaste