Redbreast 27-year-old Dream Cask - Port to Port Edition
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| 카테고리 | IRISH |
| 증류소 | Midleton (1975-) |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | 2023 |
| 숙성 | 27년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon & Ruby Port |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 56.0% |
| 용량 | 500 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Ireland |
| 지역 | Midleton (1975-) |
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버번에서 익힌 뒤 루비 포트로 마무리한 흔적이 향에서 가장 먼저 드러난다. Midleton 증류소가 Redbreast Dream Cask Port to Port Edition으로 27년 익혀 2023년 56도에 끌어낸 아일랜드 싱글 팟 스틸이다. 향에서는 잘 익은 베리와 캐러멜, 묵은 가죽이 또렷이 드러난다. 입안에서는 자두 잼과 흑설탕, 약간의 매콤한 향신료가 두꺼운 질감으로 흐른다. 짙은 마호가니빛 잔의 끝에는 포트 와인의 단맛과 싱글 팟 스틸의 곡물감이 길게 머문다.
AI