Springbank 2001 Society Bottling
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Springbank |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | Society Bottling |
| 빈티지 | 2001 |
| 병입 연도 | 2013 |
| 숙성 | 12년 |
| 캐스크 타입 | Fresh Port Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | 300 |
| 도수 | 53.5% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Campbeltown |
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향미 프로필
바닐라
달콤한
오크
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허브
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견과류
테이스팅 노트
색상
apricot
air 아로마 (코)
it hasn’t got the entrancing brightness of the others, and it’s rather cask-driven. Coffee, vanilla, toasted oak, wet limestone, gunpowder, earth, tomato sauce (really), sultanas, sticky toffee, cigars, leather… It’s nice but it goes in all directions. The opposite of that brilliant 21. With water: nicer, better civilised… with hints of horse saddle and dung. Shall we call it farmy? Sure we will!
restaurant 맛 (팔레트)
simply too much. Stuffy, extractive, bittersweet, and too extreme for me. Begs for water. With water: better, but there’s an unexpected (and rather vulgar) sweetness coming out
timer 피니시
rather long, leafier and more bitter. Leaves and buds
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