Redbreast 16-year-old All Sherry Single Cask
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| 카테고리 | IRISH |
| 증류소 | Midleton (1975-) |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2002 |
| 병입 연도 | 2018 |
| 숙성 | 16년 |
| 캐스크 타입 | Sherry Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 58.7% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Ireland |
| 지역 | Midleton (1975-) |
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노즈에서는 레드브레스트 특유의 포트 스틸 디스틸레이션 캐릭터 위에 셰리 캐스크가 만든 짙은 건과일과 가죽, 무화과 향이 가장 먼저 두드러진다. 16년 숙성의 시간이 빚어낸 코코아, 시나몬, 잘 익은 체리 노트가 발전해 아일랜드 싱글 팟 스틸의 구조감이 명확하게 드러난다. 팰럿은 58.7도의 강한 도수가 입안을 묵직하게 채우며 빽빽한 단맛과 후추, 다크 베리가 균형을 이룬다. 피니시는 가죽과 짙은 견과류가 길게 발전한다.
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