Redbreast 12-year-old Cask Strength Edition
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| 카테고리 | IRISH |
| 증류소 | Midleton (1975-) |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | 2019 |
| 숙성 | 12년 |
| 캐스크 타입 | 1st Fill Oloroso Sherry Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 56.2% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Ireland |
| 지역 | Midleton (1975-) |
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노즈에서는 미들턴이 빚은 싱글 팟 스틸답게 향긋한 스파이스와 함께 퍼스트필 올로로소 셰리의 건과일 향이 명확하게 드러난다. 레드브레스트 특유의 두툼한 곡물감이 단정하게 발전한다. 팰럿은 56.2도로 진하게 입을 채우며, 크리미한 질감 위로 건포도와 정향, 후추가 단단한 균형을 이룬다. 피니시는 길고 매콤하며, 아이리시 팟 스틸 특유의 오일리한 여운이 또렷이 깃든다.
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