Redbreast 12-year-old Cask Strength Edition
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| 카테고리 | IRISH |
| 증류소 | Midleton (1975-) |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | 2019 |
| 숙성 | 12년 |
| 캐스크 타입 | 1st Fill Oloroso Sherry Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 58.2% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Ireland |
| 지역 | Midleton (1975-) |
🥃
향미 프로필
달콤한
크리미
과일향
꿀
바닐라
오크
꽃향
건과일
매콤한
견과류
시트러스
허브
초콜릿
해양
피트
스모키
테이스팅 노트
잔을 가까이 하면 아일랜드 싱글 팟 스틸다운 매끄러운 오일리함과 붉은 과일, 향신료가 먼저 명확하게 드러난다. 퍼스트필 올로로소 셰리에서 온 건포도와 말린 무화과, 호두가 뒤이어 진하게 발전한다. 팰럿은 58.2도의 도수 위로 시나몬과 정향, 대추야자의 단맛이 힘 있게 전개되며 구조감이 묵직하다. 미들턴 증류소의 팟 스틸 스파이스가 셰리의 단맛과 팽팽하게 균형을 잡는다. 여운은 향신료와 마른 과일, 은은한 오크로 길게 이어진다.
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