Red Spot 1991 Mitchell & Son - Single Cask
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| 카테고리 | IRISH |
| 증류소 | Midleton (1975-) |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1991 |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 31년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon Barrel + Marsala Wine Cask Finish |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 55.9% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Ireland |
| 지역 | Midleton (1975-) |
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아일랜드 남부 코크 외곽 미들튼 증류소의 부드러운 강가 풍토가 31년 동안 숙성된 레드 스폿 1991 싱글 캐스크에 아이리시 특유의 깊이를 새겼다. 잔에는 짙은 적갈색이 비친다. 향에는 마르살라 와인 캐스크 피니시에서 비롯한 잘 익은 포도와 가죽, 흑설탕이 또렷이 드러나고 입에서는 55.9도의 도수가 무화과와 다크 초콜릿, 향신료를 두꺼운 질감으로 흘려보낸다. 여운은 와인의 단맛이 길게 이어진다.
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